![]() Có nhiều cách thức để định nghĩa hoạt động marketing. Trước nay nhiều người vẫn suy nghĩ rằng marketing đơn thuần chỉ là hoạt động quảng cáo, thế nhưng thực chất đó chỉ là một phần nhỏ trong cả 1 quá trình dài. Theo Hiệp hội Marketing Mỹ (AMA), marketing được định nghĩa là chuỗi các hoạt động, quy trình nhằm truyền đạt, phân phối, xúc tiến các sản phẩm, dịch vụ đáp ứng các yêu cầu của khách hàng, đối tác và xã hội. Từ những năm 1960, 1 chuyên gia marketing người Mỹ đã phân tích các yếu tố của marketing thành 4 nhóm thành phần cơ bản của marketing mà đến ngày nay chúng ta vẫn gọi là 4P. Bài viết này sử dụng phương pháp 4P để phân tích 4 yếu tố cơ bản của việc marketing cho farmstay, homestay và các mô hình lưu trú khác. Price - Giá cả
Giá bán là một yếu tố có khả năng tác động rất lớn tới quyết định mua, sử dụng sản phẩm, dịch vụ của khách hàng. Để xác định giá bán sản phẩm, cung cấp dịch vụ, cách đơn giản nhất là so sánh với những đối thủ lân cận. Cách làm như sau: - Chọn ra tối thiểu 3 mô hình có tính chất tương tự trong khu vực (khảo sát thông qua các nền tảng đặt phòng phổ biến nhất hiện nay là booking, agoda, airbnb,...) - Liệt kê các yếu tố tốt hơn hoặc kém hơn so với các mô hình so sánh đó. Các yếu tố làm thay đổi giá có thể kể đến là: + Khoảng cách so với khu vực trung tâm + Đường vào nhà có dễ đi hay không, chỉ xe máy mới vào được hay cả ô tô cũng có thể + Diện tích phòng + Tiện nghi trong phòng (liên quan đến phân khúc khách hàng) + Giá trị mang lại từ điểm nổi bật (USP đã nhắc tới ở trên) + Chất lượng, tiêu chuẩn dịch vụ... - Điều chỉnh, tăng giảm giá dựa trên sự so sánh Đối với những farmstay mới mở, người chủ có thể đưa ra mức giá thấp hơn (ví dụ: giảm 20% cho 10 đặt phòng đầu tiên). Những vị khách đầu tiên này rất quan trọng, họ sẽ là người trải nghiệm dịch vụ và đưa ra đóng góp để cải thiện trong dài hạn. Place - Kênh phân phối Để có thể tiếp cận tới các khách hàng, ta cần đa dạng hóa các kênh bán phòng nghỉ. Một số kênh đặt phòng phổ biến có thể kể đến là: - Đặt phòng trực tiếp: Đây là kênh tiết kiệm nhất cho những người chủ của cơ sở lưu trú do không mất phí hoa hồng, khách hàng có thể đặt phòng qua điện thoại, đặt phòng trực tiếp tại quầy lễ tân, website riêng, Facebook cá nhân hoặc Facebook cơ sở lưu trú trực tiếp quản lý. - OTA (Online Travel Agency - Đại lý du lịch trực tiếp/Website đặt phòng): Các website đặt phòng thường sẽ tính phí hoa hồng trên mỗi đặt phòng thành công, nhưng bù lại độ phủ sóng rộng rãi của các trang này sẽ giúp lượng khách tiếp cận nhiều hơn. Các OTA tiêu biểu là Booking, Agoda, Traveloka, Airbnb, Luxstay, Vntrip,... - Công ty du lịch: Bao gồm các công ty cho thuê xe du lịch, công ty tổ chức tour du lịch, công ty chuyên bán phòng du lịch,... Các cơ sở lưu trú có thể hợp tác trực tiếp với những đơn vị hoạt động trong cùng hệ sinh thái du lịch, khi đó dịch vụ của các bên có thể bổ trợ nhau để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Promotion - Quảng bá Đây chính là hoạt động mà nhiều người vẫn lầm tưởng là marketing. Có rất nhiều hình thức để quảng bá sản phẩm tới các khách hàng tiềm năng, bao gồm: - Quảng cáo truyền thống trên truyền hình, báo chí, tạp chí - Quảng cáo trên internet, mạng xã hội,... - Quảng cáo thông qua các sự kiện (dưới vai trò tham gia hoặc tài trợ sự kiện) - Tờ rơi quảng cáo - Quảng cáo trực tiếp thông qua email hoặc điện thoại - Truyền miệng - Quảng cáo thông qua người nổi tiếng (influencer, KOL) Trong đó truyền miệng là phương thức quảng cáo tiết kiệm chi phí và hiệu quả nhất. Đó là việc người dùng trước giới thiệu, mô tả lại cho người dùng sau. Hay trong dân gian ta vẫn có câu “tiếng lành đồn xa”. Hình thức quảng cáo thông qua người nổi tiếng (influencer, KOL) đang trở nên ngày càng phổ biến do khả năng lan tỏa thông tin rộng rãi và nhanh chóng. Tuy nhiên đây cũng là hình thức khá tốn kém. Ngày nay, các thành tố của marketing còn được mở rộng thêm với những chữ P khác: People - Con người (mỗi nhân sự làm việc cũng đang đại diện cho cơ sở lưu trú, vậy nên cần đảm bảo về chất và lượng của nhân sự); Process - Quy trình (quy trình làm việc của các bộ phận tối ưu sẽ giúp giảm thiểu chi phí và tối đa hóa lợi nhuận, từ đó sử dụng các nguồn lực tốt hơn); Physical Evidence - Bằng chứng hữu hình (bao gồm các yếu tố vật chất, cách bài trí, sắp xếp, trang trí, logo, cơ sở hạ tầng, các yếu tố tự nhiên,...).
0 Comments
Leave a Reply. |
Categories
All
Archives
March 2023
|